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エールを送ろう! まめやの鯛焼き 練馬区北町3-8-5
2009年09月27日 (日) | 編集 |
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フィットネスクラブの友人がステキなお店を開店した!
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「まめやの鯛焼き」
練馬区北町3-8-5
℡03-3937-9939

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開店当初は忙しくて、ご紹介申しあげると迷惑になると思って控えていた(控えめな私 笑)

そろそろ落ち着いてきた頃なので、ここでご紹介!

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このお店のブログはここです  クリックしてね!→
 http://mameyanotaiyaki.blog68.fc2.com/

販売状況を聞くとスゴイことになってる!


「なんと、毎日15:00くらいには、売り切れてしまう!」盛況ぶり!


行列のできるラーメンの有名店よりスゴイかも?

店主の友人は、豆の卸問屋が本業

ということは・・・;鯛焼きの“キモ” 「あんこ」に関しては、「こだわりの逸品」を投入!

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当然、問屋さんなので「うぐいすあん」・「大納言」といった材料は種類・量ともにたくさん在庫してるのですぐにでもバリエーション展開できるハズ!

にもかかわらず、「オーソドックスな小倉あん一種だけでいく」 という!


こういう “;直球勝負” ステキ!

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訊いてみました


「他の種類のあんこ」については、「みなさんのご要望を伺ってから・・・」とのこと


う~ん、フツ~ならバリーエーション展開して、売り上げを伸ばすことばかりを考えてしまうが、この真摯な姿勢、やるな~!


食べてみました

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頭から尻尾までキッチリ・バッチリあんこが入ってます!

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頭は入っていても尻尾まで入ってない鯛焼きは多いんですよね~!(苦笑)


「さすが、問屋さんのプライベートストックの豆はうまい!」


聞くところによると、「砂糖も厳しく吟味した」とのこと

「わかる気がします!」(笑)

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